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    老月嫂教您3款经典下奶营养汤!
    发布时间:2020-03-20  来源:  作者:  字体大小:

           每个宝宝最需要的营养就是来自妈妈的乳汁,可是很多宝妈都存在着少奶的情况。我们之前就讲过很多催乳的方法,无论是催乳手法还是催乳汤,月嫂姐妹们都可以试着给宝妈做。今天小编先给大家讲解一下宝妈泌乳饮食的三大原则!

    1、食物要“软”

           产后大多数产妇身体都比较虚弱,消化不好,所以最好以半流质或软烂的食物为主,少吃油炸、坚硬、油腻的食物。等过几天,产妇的消化能力恢复一些后,就可以正常饮食了,但此时还不宜大补,推荐的食物:小米粥、糙米粥、软面条。


    2、喝汤要“稀”

           哺乳妈妈泌乳会消耗大量水分,所以应该注重“补水”。建议每天要比平时多喝3~4杯的水或汤,这样有助于缓解疲劳、排泄废物,促进乳汁分泌。另外,喝汤不建议喝上面的油,一旦乳汁中的脂肪含量过多,可能会引起新生儿腹泻或者肠绞痛。


    3、搭配要“杂”

           蛋白质、维生素和矿物质对产后妈妈来说必不可少,膳食均衡,才能保证泌乳,其中肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果和粗粮都属于这类食物。建议粗粮、细粮和水果等搭配着吃,摄入更多 维生素B1,有利于泌乳。烹饪方式以蒸、炖、焖、煮为佳,少煎、炸。


           说完了宝妈泌乳三大原则之后呢,小编给大家讲讲3款经典下奶营养汤是哪几种以及做法!


    1. 大枣煮猪脚 

    【原料】猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、清汤各适量。

    【制法】

    1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

    2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

    3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐调味即可。

    【食用功效】补血益气,强身通乳。



    2.奶汁鲫鱼汤   

    【原料】鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

    【制法】

    1、认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片

    2、鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖

    3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可

    【食用功效】鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。

    需要注意的是不能过咸,也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。


    3.花生大米粥   

    【原料】熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。

    【制作方法】

    先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

    【食用功效】花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。


           催乳是每个产后妈妈很重要的一步,母乳可以带给宝宝最好的营养和呵护。婴幼儿常见的病,最强大的克星就是母乳,没有之一。

       

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