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合肥月嫂整理的18种通乳食材!
母乳是宝宝最完美的营养食物,但很多刚刚升级的妈妈在母乳喂养的过程并不那么顺利,从而影响了母乳喂养的质量。为了宝宝的未来,姐妹们一定要多学习,坚定宝妈母乳喂养的信心哦~今天小果在这里给姐妹们推荐25种通乳食材,大家学起来 猪蹄,性平、味甘、咸,具有补血、通乳、托疮等功效,可用于产后乳少、虚弱、痈疮、疮毒等症。妇女分娩以后,既要恢复身体、又需要哺乳,身体的内环境是不平衡的。一般采取缓补、温补的办法加以调节。 猪蹄中的胶原蛋白水解出来的多种氨基酸以及游离出来的多种微量元素,可以有效地调节。缺乳汁的产妇,倘若在猪蹄汤中加上通草等催乳中药,催乳的效果是非常显著的。民间常用猪蹄1~2只,洗净后加入通草10~15克、细盐及生姜、葱少许,一同煨汤服。另外,猪蹄膀、猪肉也有同样功效。 羊肉,性温,味甘,具有益气补虚、温中暖下的功效,可用于虚劳羸弱、腰膝酸软、肾虚阳痿、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等症。适宜产后期食用的仲景名方“当归生姜羊肉汤”,产后乳汁缺乏者食之亦益。 鲫鱼,性平,味甘,具有健脾利湿、利尿消肿、清热解毒、温中下气、通络下乳的功效,可用于脾胃虚弱、食少、乏力、水肿、消渴、产后缺乳、痢疾、便血等症。 现代医学研究表明,鲫鱼肉中含有水溶性蛋白质和蛋白酶,鱼油中含有较多的二十碳戊烯酸和维生素A,可促进血液循环。民间习惯用于产妇无奶者。 鲤鱼,性平,味甘,具有开胃健脾、利水消肿、清热解毒、化痰止咳、安胎通乳等功效,可用于水肿涨满、咳嗽、乳汁不通等症。 番薯藤,性微凉,味甘涩,无毒。治吐泻,便血,血崩,乳汁不通,痈疮,有通乳作用。 南瓜子,性平,味甘,可用于治产后手足浮肿、痔疮。 黑芝麻,性平,味甘,归肝、肾、大肠经,能补益肝肾、益气养血,产后气血不足、体虚缺乳者宜食之。 豌豆,性平,味甘,有和中下气、利小便、解渴通乳等功效,可用于妇人乳闭等症。适宜肝郁气滞而乳汁不通的产妇食用。 花生,性平、味甘,有悦脾和胃、润肺化痰、益气补虚的作用,适宜产后体虚乳汁不足者服食。 赤小豆,赤小豆又名红小豆,性平,味甘、酸,利水消肿,解毒排脓能活血、消肿、通乳,适宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用。 茭白,性寒味甘,具有解热毒、除烦渴、利大小便、催乳、降压等功效,可用于产后缺乳、大便秘结等症。 莴苣,性凉,味苦,具有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便等功效。现代医学认为,莴苣的乳状浆液味道清新,稍带苦味,可促进消化,有助于增强食欲。能疗乳汁不通,对乳汁缺乏或有乳不畅通者宜食。民间习惯用莴苣同猪蹄煨食,也有用莴苣子10克与猪蹄同煨,饮汤食肉。 豆腐,性凉,味甘,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐含有丰富的蛋白质以及糖类、维生素和无机盐,营养价值极高。产妇奶汁不足,最宜食用。民间常以豆腐5块,丝瓜250克,香菇25克,猪蹄1只,加盐、姜、葱调味,煨烂后分次吃下,能补气血,增进奶汁分泌。其他豆制品、如豆腐干、豆浆、豆腐皮、豆腐脑等,也适宜乳汁缺乏的产妇食用。 泥鳅,性平,味甘,归脾、肝、肾经,能补中益气、健脾胃,补益脾肾,利水,解毒。可将泥鳅养于清水中漂去泥污,不计多少,如常法煨汤喝,对产妇下奶效果好。 乌贼鱼,味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女缺乳、经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。 产妇无奶,或乳汁过少,也适宜用洗净的鲜乌贼鱼,炖汤服,有生乳催奶作用。若加猪蹄同炖则更好。 章鱼,性平、味甘,主治气血虚弱,有益气养血、通经下乳作用,所以产妇体弱、乳汁缺乏者,食之颇宜。 无花果,性平无毒,能开胃、助消化,又有催乳的作用。四川民间也有用无花果同猪前蹄炖汤服食以发奶水的经验。 海参,味咸,性温,适宜虚劳贏弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚少乳之人食用。海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,适宜产后体弱少乳者食用。 |