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冬季宝宝的这5道辅食
冬季天气干冷干冷的,就想吃点暖和的东西暖暖胃。宝宝的辅食也一样要暖呼呼的,粥、汤、面条都是不错的选择,暖身又暖胃,吃完浑身舒畅。今天我们给大家推荐几道适合冬天吃的宝宝辅食,做法简单又好吃,赶快学起来吧! 1、五彩鱼粥 食材:龙利鱼50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮熟)少许。 做法步骤: 1、鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥; 2、各种蔬菜切粒备用; 3、锅中放入水和米熬制; 4、先倒入蔬菜粒,大火煮开; 5、等米和蔬菜粒都煮烂后,加入鱼肉粒; 6、烧开后即可出锅。 适合人群:8月龄以上宝宝。 2、什蔬牛肉粥 食材:牛肉末、鲜香菇、大白菜、白萝卜、熟米饭适量。 做法步骤: 1、鲜香菇、大白菜洗净切丝,白萝卜去皮洗净切丝; 2、锅烧热,放少许油,油热后放入香菇丝、萝卜丝略微炒; 3、再放入牛肉末和白菜丝,加水煮到菜变软; 4、最后放入熟米饭,煮到粥烂就可以了。 适用人群:10个月以上的宝宝。 3、鸡肉面条汤 食材:半只鸡、姜片、一小段胡萝卜、2颗香菇、宝宝面适量。 做法步骤: 1、鸡洗净,放入炖锅中,加姜片和水,炖45分钟左右; 2、鸡肉炖烂,直接用筷子夹下细碎的肉,再盛出一碗汤; 3、把胡萝卜和香菇切薄片; 4、锅中放入鸡汤,加入胡萝卜和香菇片煮至沸腾,放入适量宝宝面; 5、加入鸡肉,煮至面条柔软即可。 适合人群:10月龄以上宝宝。 4、鲈鱼番茄粒粒面 食材:鲈鱼30克、番茄1个、鸡蛋1个、面粉20克、柠檬1个。 制作步骤: 1、番茄划十字,用开水烫,去皮切成小颗粒; 2、鱼肉去皮去刺后切成小块,磨成泥状,加入少许柠檬汁去腥; 3、面粉放入碗中,把蛋清蛋黄分离,蛋清加入面粉中; 4、面中再加入鱼泥搅拌均匀,根据面的粘稠度选择加水或面粉,调成面糊; 5、锅中水开后,将面糊放入漏勺,滴入锅中; 6、煮开后,加入西红柿和打散的蛋黄,煮熟即可。 适合人群:9月龄以上宝宝。 5、山楂银耳雪梨羹 食材:山楂干5克、梨1个、银耳2克、冰糖适量(也可不放)。 做法步骤: 1、银耳和山楂干放入温水中泡发; 2、银耳剁碎、山楂切丁,雪梨去皮切丁备用; 3、锅中加水,放入银耳小火煮开,再放入山楂雪梨,小火煮45分钟左右; 4、煮好后,加少许冰糖即可出锅。 适合人群:1岁以上宝宝。 |