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    力足行业标兵、力争家政龙头、皖嫂人在行动
    发布时间:2018-05-25  来源:安徽皖嫂巾帼家政  作者:培训部  字体大小:

    【安徽省皖嫂巾帼家政讯】民以食为先,食以味为先,中华几千年传统饮食文化博大精深,随著社会经济的发展,人民生活水平的提高,现代人的饮食不仅仅是为满足胃,更多的是满足味,由此传统的家政服务已不能适应时代的需求,皖嫂人与时俱进,应时而变,在传统家政职业道德、职业技能培训的基础上,及时推出美食烹饪实操培训课程,聘请有经验、懂养生、有技术的名师做客讲座。

    皖嫂家政培训部储建宜老师和王勇老师精心策划、积极组织,制定了详细的培训计划、实用的培训菜谱以及菜品的营养搭配和保健知识,皖嫂家政服务员初级烹饪班培训在中心四楼如期举行。

    王勇老师在给学员讲解菜品的搭配和摆盘技巧

    此次培训主要向学员传授菜品配色、刀工处理、烹饪技巧、菜肴搭配方面的知识和要领,以实操为主,理论为辅,两者紧密结合起来,让学员们在实操演练中去领会、去实践,去发现,并交流和总结。目的是为了更好地让学员们掌握菜品的科学制作方法,做出可口的美味,做出皖嫂人的特色。

    学员实际操作

    全体学员经过此次培训,真实地感受到实操培训的生动、直观,从配菜开始到烹饪结束,都有详细的步骤和说明,通过亲自操作,更容易掌握所学内容、学有所获!

    菜品展示

    为全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和十九大精神,以满足人民美好生活需要为主线。培育一批规模化、品牌化龙头企业,推动家政服务业专业化、规模化、信息化、规范化发展。皖嫂人以实实在在的行动在践行,皖嫂家政公司将不忘初心、砥砺前行,力求以培养高标准、高技能、高素质的服务员工,回馈社会,为皖嫂客户提供更优质、更暖心的服务


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