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美味早餐周食谱,好看营养又好吃
前几天看到这样一则新闻:一位热爱诗词的郑州妈妈,为了吸引女儿早起吃早餐,用各种食材拼出诗句意境,目前已坚持了3年▼ 看了上面的照片,你读出“滚滚长江东逝水”了吗?读出“月上柳梢头,人约黄昏后”了吗? 可别以为上面的作品是早餐的全部哈,其实大多都是早餐食材的边角料啦(要不然怎么吃得饱嘛)。比如,女孩子的披风是用火龙果皮做的,灯笼杆是用吐司边边做的▼ △月上柳梢头,人约黄昏后 至于火龙果那当然是被吃进肚子里啦,月亮是水煮蛋做的,这些食材才是早餐,有时候还会煮一碗粥。做这些,都是为了让女儿吃饭的同时感受诗词的美好。 这样的坚持确实很不容易,不少网友给这位妈妈点赞。但也不是所有人都喜欢把柴米油盐过成诗情画意,也不是所有孩子都对诗词感兴趣(有网友表示这样吃早餐压力好大)。 对大部分老母亲老父亲来说,这样的操作是不太现实的。今天高级育婴师就在保证营养摄入的基础上,随便倒腾几下,做出7天不重样的营养早餐。 ▲摄影师技术好,照片拍的棒棒哒,其实做起来很简单 知道你“一看就会,一做就废”,知道你“眼睛会了,手还不会”,知道你不想去想早餐吃什么好...... 所以,育婴师老师给大家整理了7道简单又不失营养的早餐,一周7天不重样。大家可以根据自家宝宝的月龄和咀嚼能力,灵活调整食物的性状大小哦。 高级育婴师老师说:为了让早餐更简单,做晚饭的时候就可以为早餐做一些准备。比如剩一些晚餐用到的富含蛋白质的食材(鸡肉、鸡蛋、虾、牛肉等)和蔬菜,第二天早上做个早餐也很方便哦。 那怎样才算是一顿有营养的早餐呢?万变不离其宗:碳水化合物+优质的蛋白质+新鲜果蔬(果蔬也可作为点心)。 周一番茄鸡肉挤挤面 美好的一周从早餐开始。 从裱花袋(或保鲜袋)里挤出来的面条很神奇,想要一周都活力满满,当然要有探索欲啦。不想“挤”面条的话,用现成的其它面也可以。 周二香蕉玉米奶酪小饼 香味浓郁的小饼松松软软,特别实在。多做一点的话,还能作为一天中的点心。 周三银耳芋头红豆汤 把所有食材扔进电饭锅,按下键,然后你就不用管了,到时候直接吃就成。甜甜的早餐太美好啦。 周四豆腐时蔬蒸鸡蛋 中国人的早餐怎能少了鸡蛋?你一定没试过,豆腐和蛋羹混合在一起的口感和味道。周四也要加油哦,坚持一下马上就周末了。 周五三色虾仁小米粥 粗粮细吃,精力充沛的一天从补钙开始。如果家里有自制猪肝粉的话,撒一点在粥里会更好吃哦。认真过完今天,就是美好的周末啦。 周六八宝粥+葱末鸡蛋饼 周末啦,豪华一点,来个干湿搭配的早餐吧,犒劳一下辛苦了一周的自己和宝宝。葱末鸡蛋饼真的特别香,好评! 周日草莓酸奶果昔+切片面包 日常早餐吃厌了?来点酸奶+面包吧。奶制品是宝宝不可缺的营养,配合当季水果做成奶昔,偶尔吃吃也能让宝宝更有胃口呢。 |