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夏季宝宝吃水果的注意事项
水果中含有丰富的维生素、抗氧化物和纤维素,可以帮助宝宝补充营养,促进铁的吸收,提高免疫力,还能解决便秘的问题。 而且水果酸酸甜甜,大多数宝宝都很喜欢,妈妈也愿意给宝宝水果吃。 但这其中也有很多讲究,水果也不是吃越多越好,还有许多家长会用果汁和水果干代替水果,这样真的没问题吗? 下面一起来看看应该怎么给宝宝吃水果。 水果什么时间吃最好? 宝宝的胃容量有限,饭前吃水果虽然可以刺激消化液的分泌,但水果会给宝宝造成饱腹感,影响宝宝吃正式的饭菜。 在营养搭配上,只要不是大量的水果和海鲜一起进食,基本没有什么禁忌。 不少酒店的自助早餐会提供不同种类的水果,吃正餐时的确可以给宝宝少量水果,前提是不影响宝宝摄入其他食物。 我们建议先吃正餐,如果宝宝已经吃得很饱了,就不要再吃水果增加胃肠负担了。 从营养健康的角度,吃水果最佳的时间是在两餐之间,这样最利于宝宝消化吸收。 水果应该吃多少? 一次吃太多水果宝宝的小胃口会吃不消,影响吃饭也影响消化。 建议上下午各给宝宝吃一次水果,每次50-100克就可以了。 有时间的话可以选用2-3种水果,给宝宝做个水果拼牌或者水果沙拉。 水果的种类是越多越好吗? 不同种类的水果,含有的营养物质有所差异,从营养学角度上,人体应该摄入多种类食物,以达到营养全面和均衡。 但是宝宝还小,一次性不能摄入太多,建议每天摄入2-3种水果就可以了。 如果想让宝宝品尝不同的美味,可以每周遵循“彩虹原则”,让宝宝在一周之内,每种颜色的水果都吃到一点。 根据宝宝的体质,还可以制定个性化的水果食谱。 1、 如有的宝宝内热,常常便秘,嘴巴臭臭的,舌苔也厚,那么可以适当给宝宝一些梨、西瓜、枇杷等属凉性的水果。 2、 如果宝宝本身体质偏弱,大便容易不成形,那么就建议给一些温性的水果,苹果和柿子就是个很不错的选择。 3、 血红蛋白偏低的宝宝,尽量选择维生素C含量高的柑橘类或浆果类,如草莓、蓝莓等,可以帮助铁元素的吸收。 果汁和水果干可以代替水果吗? 答案肯定是不能。 果汁在榨取过程中,水果的纤维素被破坏掉,维生素也受到破坏,没有水果的营养丰富。 并且,果汁甜度高,经常饮用会导致肥胖和龋齿,也会影响宝宝对钙的吸收,从而影响身高。 长远来看,儿童时期糖分摄入超标,也是今后代谢性疾病的高危因素。 美国儿科学会曾发布不要给一岁以下的宝宝喝果汁。 当然也有例外,如果遇到宝宝腹泻,不适合吃过多含纤维素的水果,这时候可以补充适量果汁,帮助宝宝摄入维生素和补充水分。 水果干、水果片等食物,虽然含有部分水果中的营养,但经过压缩水分,糖分的比例升高了。 并且在制作过程中,难免加入一些食品添加剂、防腐剂等不利于宝宝健康的成分。 所以如果条件允许,小一点的宝宝可以吃自己制作的水果泥,大一点的宝宝吃新鲜的水果最好。 吃水果还有什么注意事项吗? 1、不要给宝宝凉的水果。 夏季天气炎热,有些家长喜欢把水果放在冰箱里冷藏后食用,这样对宝宝的肠胃不好,容易造成腹泻和消化不良。 太凉的食物也会伤害宝宝的牙齿。 2、不要给宝宝吃不新鲜的水果。 局部腐烂的水果要丢弃,不能给宝宝吃其余看起来没有问题的部分。 当水果发生腐烂时,细菌和微生物是存在于整个水果中的。 即使成人食用后也容易发生腹泻,严重可导致细菌性痢疾等疾病。 3、不要吃反季水果。 反季水果多为催熟,并且有些在长途运送过程中不再新鲜,应尽量少食用。 4、水果一定要洗干净,考虑农药的残留,最好可以去皮给宝宝吃。 5、宝宝在呼吸道感染时,不要给宝宝吃含糖量高的水果,如芒果、香蕉、荔枝等,否则会引发或加重扁桃体发炎或咳嗽。 6、有些水果容易引起过敏和口唇周围的接触性皮炎,如芒果、菠萝、桃、猕猴桃等。 7、吃水果后,提醒宝宝认真漱口,防止糖分和水果残渣伤害宝宝的牙齿。 |